sexta-feira, 23 de julho de 2010
FAROFA
Delicia de farofa ! sabe aquelas farofas prontas que tem no mercado? pois é fica muito mais gostosa se for feita assim;
numa panela coloque , meio copo americano de óleo de soja ou azeite,leve ao fogo, junte 1 linguiça calabreza picada, 100 grs de bacon picado, deixe fritar, depois junte 1/2 pacote de farofa pronta, misture , junte 2 cenouras cruas ralada grossa ou picadinha, 2 tomates picados, mexa e quando a cenoura estiver mole e o tomate, ja esta pronta, leva uns 5 minutos. coloque numa travessa e decore ,com pimentão ou com o que quiser . obs. não precisa colocar sal. se quiser fazer todo o pacote de farofa , aumente os ingredientes, pois quanto mais coisas tiver, mais gostoso vai ficar. e bona apetit!
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