CATUPIRY

Amigas, sabe aquele catupiry, vendido no mercado,aquele de caixinha redonda, vermelha e azul???? pois é esta aqui a receita!!!!!


1 litro de leite
16 colheres de maizena (de sopa e bem rasa)
100 grs margarina
100 grs queijo ralado
300grs mussarela
1 lata de creme de leite


MODO

dissolva a maizena no leite, leve ao fogo com a margarina, vá mexendo ate engrossar, junte a mussarela picada e o queijo ralado, coloque uma pitada de sal ou a seu gosto.
va mexendo ate ficar homogenio, e o queijo derreta totalmente.
tire do fogo deixe esfriar um pouco, leve a batedeira , vá batendo e junte o creme de leite, bata por 2 minutos , leve a geladeira.

obs:essa receita pode ter alterações:se você quiser fazer um creme branco, para uma macarronada ou lasanha, é só diminuir a maizena.

se quiser fazer um requeijão para cortar, aumente a maizena , ele ficara mais consistente, e ficara como um queijo.

bom apetite!!!!rsrsrsr

CAFÉ CREMOSO

Esse café alem de ser muito bom, principalmente para quem gosta de nescafé, também fica um charme para as visitas.

1/2 k açúcar
100grs café solúvel
250 ml agua fervente


MODO


coloque tudo na batedeira, mexa e bata em velocidade máxima por uns 3 a 5 minutos , ou ate ficar em ponto de chantily.
coloque num vidro e deixe na geladeira ( dura 6 meses) mas claro que isso vai acabar rapidinho.

uso - coloque 2 colheres de sopa em um copo com leite.

MARGARINA LIGHT

Essa receita de margarina light, alem de dobrar de volume, ainda fica muito gostosa.


250grs margarina
1 xícara de agua gelada (café)
1 colher de mostarda (sobremesa)
1 colher de sal (café)

MODO

coloque a margarina na batedeira, dissolva a mostarda na agua e o sal, vá batendo a margarina e juntando a agua, ela vai dobrar de volume.

BOLO BAIANO

amigas vou começar postar receitas inéditas, fáceis de fazer, baratas e rápidas.
o que toda mulher vai amar!!!!!rsrsrsr

BOLO BAIANO


numa tigela coloque:

4 tomates picado
1 lata de sardinha
1 lata de ervilha
1 lata de milho
1 pct queijo ralado , 50 grs
1 cebola picada
azeitonas picadas
cheiro verde

reserve.


em outra tigela junte:

12 colheres de sopa de farinha de trigo
1/2 copo de óleo
3 ovos inteiros
2 copos de leite ( americano)
sal a gosto
1 colher de sopa de fermento

MODO

faça a massa , junte todos os picados e por ultimo o fermento, leve ao forno ate dourar.