quinta-feira, 28 de maio de 2009

terça-feira, 26 de maio de 2009

BOLO


Esta pronto essa gostosura.

Facil de fazer, rapido e barato.

Esse bolo fiz hoje, e dei de presente .

BOLO


Agora é começar enfeitar com palitos de chocolate, alternados .(segredinho! coloque um palito de um lado, depois exatamente do outro lado, como se dividisse o bolo ao meio, depois em quatro, depois em oito, assim o desenho sempre ficara bem dividido.

BOLO

Com o bico pitanga, faça alguns desenhos geométricos, ou zig-zag.

ao redor do bolo ,nas laterais e em cima, fazendo um S , bem junto.

BOLO

Preencher o meio com glace.

BOLO

Bolo revestido.

BOLO

Comece o trabalho de baixo para cima, revestindo o bolo.

BOLO

corte a ponta do plastico, coloque o bico de confeitar, e prenda com fita crepe, funciona muito bem!
Esse bico chama-se serra.

BOLO

Uma coisa bem pratica, eu uso a embalagem de açucar, ou arroz, para colocar o glace.

BOLO


Primeiro, passe uma camada fina do glace em todo o bolo, fechando os buracos e imperfeiçoes.
Olha que maravilha! alem de gostoso, fácil de fazer, e barato!

BOLO

Esta no ponto!

BOLO

Agora sim, depois de todos os ingredientes colocado na batedeira, vamos bater, durante uns 10 minutos, ou ate que ele fique consistente e brilhante!( segredo ; se o ovo for dos grandes, as vezes precisa mais acuçar, é acrescentar mais um pouco, mas não terá erro.)

BOLO

Junte 1 colher de sobremesa de baunilha.

pode substituir por essência de amêndoas, ficar muito bom!

ou chocolate em ( lembrando que se usar chocolate vai alterar a cor de glace )

BOLO

Junte 1 colher de emulsificante.
(esse produto é usado em sorvete, é fácil de achar em super mercado, sorveteira, onde vende produtos para fazer sorvete). lembrando que é uma colher de sopa bem cheia, aquela de mãe!

BOLO

Junte 300 gramas de açucar.

BOLO

Vou ensinar um glace, fantastico, muito facil de fazer, pode estar muito frio, ou calor de 40º , ele é o mesmo, nao derrete e nem precisa de geladeira!

coloque na batedeira 6 claras.

BOLO

Mais 1 cm , e outro corte.

BOLO


Coloque metade do recheio.(que é o leite condensado com o coco )

BOLO

Com uma faca, corte o bolo, deixando 1 cm , em baixo, retire a parte de cima.

BOLO

Misture o coco com o leite condensado cozido.

BOLO

100 gramas de coco ralado seco, (não ter açucar e não ser umido , porque? por que se tiver açucar, você esta pagando o açucar no preço do coco, e se for umido, também, é mais lucrativo e rende mais, se for somente seco, leia na embalagem ). hidrate o coco com um pouco de agua. (se hidratar com leite , o bolo não poderá ficar muitas horas fora da geladeira, mas se hidratar com agua, NÃO precisa colocar na geladeira.

BOLO


Pegue, 1 lata de leite condensado cozido por 45 minutos( marcados quando a panela começar a chiar)

BOLO


BOLO DE CHOCOLATE


Esse bolo é aqueles de pacotes que tem no mercado, existe varias marcas. o segredo é que ; coloque no liquidificador , 3 ovos, 150 ml de leite gelado, 2 colheres de margarina (sopa)o pacote com a mistura , 1 colher de fermento (sobremesa), isso vai deixar o bolo mais macio.
bata somente para misturar tudo. coloque em forma , plastica. leve ao microondas por 9 minutos. desenforme depois de frio.

quinta-feira, 21 de maio de 2009

ESPERO QUE GOSTEM DO BLOG !

VASO


VASO, CURIOSIDADE !
ISSO NA VERDADE É UMA FONTE.

UM CALDEIRAO COM FLORES ARTIFICIAIS, NO MEIO UM PEDAÇO DE MANGUEIRA, E NA PONTA UMA TORNEIRA DE PLASTICO, PINTADA DE DOURADO.


OBS. QUE A TORNEIRA , NAO ESTA COLOCADA NA PAREDE, E SIM SUSPENSA NO AR.

ESTA SAINDO AGUA DA TORNEIRA SEM ELA ESTAR NA PAREDE.

ARRANJO

ARRANJO PARA MESA.

MESA DE ANO NOVO



MESA DE ANO NOVO



MESA DE ANO NOVO

MESA DE ANO NOVO, BRANCA E AMARELA, ENFEITADA COM FLORES DE PAPEL DE SEDA,COM BALA DE COCO.

TAÇAS EM ACRÍLICO E GUARDANAPO DE PAPEL AMARELO



BOLO

ESSE É UM PANETONE, FEITO EM MAQUINA DE FAZER PÃO ,DE 1 K , RECHEADO COM TRUFAS, COBERTO COM CHOCOLATE BRANCO E PRETO, DECORADO COM AMEIXAS PRETA, PÊSSEGO, CEREJAS.

MESA DE NATAL





MESA DE NATAL


ARRANJO FEITO COM FRUTAS.


TOALHA FEITA COM TECIDO OXFORD,É UM TECIDO BARATO.


EM VOLTA DA MESA, FAZENDO O CONTORNO, COM FLORES DE PAPEL DE SEDA, E COM UMA BALA DE COCO ( VOU ENSINAR FAZER A FLOR , MAIS A FRENTE ).


PARA O NATAL , TUDO EM VERMELHO E VERDE.